Министерство агропромышленной политики и продовольствия Донецкой Народной Республики
Обратная связь

Вы здесь

Специалисты Госинспекции МинАППиП ДНР рассказали о работе лаборатории по определению качества сырья и продуктов переработки

В среду, 6 февраля, специалисты Государственной инспекции Министерства агропромышленной политики и продовольствия ДНР провели экскурсию по лаборатории для телеканала «Оплот ТВ».

В ходе мероприятия сотрудники лаборатории рассказали об основных функциях и задачах, которые выполняет лаборатория, а также продемонстрировали работу специализированных технических приборов.

«Наша лаборатория специализируется на определении качества зерновых, масленичных и зернобобовых культур. Кроме того, определяем качество продуктов переработки. Например, в муке можно оценить качество клейковины, крупность помола и белизну», – рассказала начальник отдела качества сырья и продуктов переработки Госинспекции МинАППиП ДНР.

Категории: 

Поделиться ссылкой: